大きい鱗、硬い鱗、細かい鱗の全てが取れやすい鱗取りです。
『鱸=スズキ』『ガシラ』『鯛』などで実証済み。
鱸は身が柔らかい魚で、鱗取りは入りにくいかと思われたが、そんな事はなくすんなり入りました。
持ち手からの角度を鋭角にしているので『ヒレ』が刺さることがないです。鱸のヒレは長くて大きいので良い検証だった。
ガシラは鱗が細かく非常に細かくて硬い💦
ですがしっかり鱗が取れて大満足の結果だった。
最後に鯛!
鱗が飛び散らず、鱗を綺麗に取り外すことが出来ました。
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